ミーソン遺跡～ホーチミン～ミトーまで ホイアンでの宿泊は海岸沿いのビーチリゾートホテルだった。涼しい朝に外の空気を感じながらの朝食は格別。 ホテルを出発し、ミーソン遺跡へ向かう途中の朝の光景。やはりバイクが多い。 この日は、ホイアンから南西約…

ベトナムの古都フエ～ホイアン ※ベトナム中部は、2015年に行ったベトナム中部（ダナン）旅行と写真・内容が重複します。 ハノイから国内線でフエに移動し、最初に向かった観光スポットは「ティエンムー寺院」。 この寺は1601年創建。フエの郊外にありフォー…

首都ハノイ 2011年２月、ベトナム縦断の旅。 ベトナムの首都ハノイに到着し、空港から向かった先はハノイ近郊の「バチャン」という陶磁器で有名な村。 バチャンへ向かう途中、田植えをしている光景が見られた。ベトナムでは、北部は二期作、南部では三期作が…

絶品ヨーグルト 2015年1月、ベトナム中部のダナンのツアーに参加した。ダナンへは成田空港から直行便が就航していて、確かそのことを謳ったツアー名だったと記憶している。 ツアーと言っても、私たち夫婦以外は一人参加の女性だけの計３名だったので、個人旅…

作ってみました！ 先日、近所のスーパーの中にある花屋さんで、スウィートバジルの種を見つけて買ってみた。植えるためではなく、台湾へ行くと時々食事のデザートとして出されたり、街の看板などで目にして気になっていた「山紛圓」を作るため。 実は、台湾…