扉を開けるとそこは別世界、スペイン料理『すぺいん亭』

先週末、友達の誘いで埼玉県川越市にあるスペイン料理店『すぺいん亭』に行って来ました。この日は朝から雨降りで荒れた日でしたが、午後は雨が上がる予報だったので、予定通り決行しました。

現地に行くと、スペイン料理店とは想像もつかないあっさりした外観で、うっかりすると通り過ぎてしまいます。お店の前に大きなパエリア鍋が飾られているのが目印です。

雨が降っていたので、外観の写真を撮っていません。

駐車場には、生憎の天候にもかかわらず沢山の車が停まっていました。そして、半ば恐る恐る扉を開けて店内に入っていくと、びっくり！　まるで別世界です。薄暗い店内には、スペインタイルやモザイクで飾られた柱や壁、中央には大きなオブジェ、そしてステンドグラスまで。

案内された席の近くです。

さて、注文したお料理は、ランチメニューの「パエリアランチ　ラマンチャの華」です。いつも注文したメニューの内容を忘れてしまうので、今回はメニューの写真を撮ってきました。

ここにも書かれているようにパエリアは、本場スペイン・スエカのパエリアのコンクールで１位を獲得した自慢の一品だそうです。

お料理が来ました。左が「スペインオムレツ」、右が「葡萄入り２色のガスパチョ」。スペインオムレツがふんわりして、とっても美味しかったです。私が作ると外側が固くなって中まで均等に熱が入りません😢。

葡萄が入ったガスパチョは、初めてのお味でした。葡萄が冷たいスープによく合い美味しいです。

メインの「パエリア」です。具材たっぷりで見た目も綺麗に盛り付けられています。

スペインに行った時、一度だけ本場のパエリアを食べました。大きなパエリア鍋がワゴンに載せられて席まで運ばれ、その熱々のパエリアを皿に取り分けてくれました。それは、もっとリゾットに近かったように記憶しています。

このお店のパエリアは、ピラフに近い感じがしました。もちろん美味です。

途中、揚げたての「チュロス」が出てきました。お店のサービスらしいです。揚げたてで、とっても美味しかったです。

最後にデザートの「ラマンチャの華」とカプチーノが出てきました。このお菓子がこのメニュー名にもなっているラマンチャの華です。フローレス・マンチェンガスというお菓子のようです。パイ生地をお花のように揚げたお菓子の上にバニラアイスクリームが載っています。濃厚なアイスクリームを絡めて食べると美味しかったです。